Välkommen till vår butik
I underrubrikerna fylls det kontinuerligt på med nya viner. Du kan ju såklart även söka på område, årgång eller en särskilt producent. Du hittar rubrikerna och sökfunktionen i menyn ovan!
Fredag 18 september har utnämts till Internationella Grenache-dagen av ansedda Wine & Spirit Education Trust (WSET). Vi passar då gärna på och lyfter fram tre viner där denna fantastiska druva står i centrum.
Grenache är druvan vi hittar mest i södra Frankrike, Rhône-dalen och den Mediterrana kusten, men även mycket i Spanien fast där kallas druvan för Garnacha.
Châteauneuf-du-Pape
Ett klassigt vin från södra Rhône, där hela 18 olika druvor är tillåtna men här dominerar Grenache tillsammans med Syrah och Mourvedre (det typiska GSM-blendet) Både röda och vita druvor får användas inom appellationen, men Grenache är den mest planterade. Byn, området och då vinet är uppkallat efter Påvens nya slott från 1300-talet.
Fun fact: Det är faktiskt förbjudet för UFO:n att landa i Châteauneuf-du-Pape! En lokal lag från 1950-talet förbjuder flygande tefat att cirkla över eller landa i området. Kanske för att vinet är så gott att man ville skydda det från utomjordingar. 👽
Rasteau
Beläget tre mil nordost om Châteauneuf-du-Pape. Traditionellt en AOC för Vin Doux Naturel (söta starkviner), men sedan 2009 har man även fått status för torra röda viner. Innan dess ingick vinerna i den större Côtes du Rhône Villages appellationen där man sedan 1996 har fått specificera Rasteau som mer specificerat område. Rasteau måste innehålla minst 90 % Grenache Noir, resterande 10 % får bestå av övriga 18 tillåtna druvor. Resultatet är ett vin med kraft, koncentration och tydlig grenache-karaktär.
Rivesaltes – klassiskt dessertvin från Languedoc-Roussillon
Detta klassiska Vin Doux Naturel (sött starkvin) är gjort på 100 % Grenache och har lagrats i 24 månader. Hälften på stora fat och hälften på små. När legendariska Michel Chapoutier tog över vingården 1997 låg just denna årgång fortfarande kvar på faten. Rivesaltes matchar perfekt med chokladdesserter (gärna med blåbär) eller blåmögelost som t.ex. Roquefort som kommer från samma region.
2002 Antonio Corpus – Viña Aliaga
Ett unikt vin gjort på 100 % Garnacha från vinstockar planterade 1912. Dessa gamla stockar gav små druvor med fantastisk koncentration. Till slut blev skördeuttaget för litet och 2002 blev därmed sista årgången innan stockarna drogs upp och ersattes. Namnet ”Aliaga” kommer från efternamnet på grundaren Antonio Fernández hustru, som fick vingården i gåva som tack för deras sju barn. Vinet är döpt till Antonio Corpus för att hedra den bortgångna grundaren som helt själv planterade dessa historiska stockar.
Resultatet? Ett vin med en vacker klarröd färg, djup doft och massor av röd frukt – lika mycket historia som smak i glaset.
I ditt paket kommer du, förutom en Châteauneuf-du-Pape och Rivesaltes, få antingen Rasteau eller Antonio Corpus. Oavsett vilket som hamnar i ditt paket kan du se fram emot en riktigt bra vinupplevelse och tre bra exempel på olika uttryck på Grenache.
Fraktfritt till närmaste postombud!
Nya (kommande) Viner
Dessa viner har vi på ingång. Du kan redan nu beställa dessa viner, men det kan ta någon vecka extra innan du får hem dessa....Den som väntar på något gott...
Nedan vinerna på våra event:
Champagne på Grythyttans Gästgivaregård
Direkt till alla våra champagner
Vinfest på Sankt Jörgen Park 6/9
Har du svårt att välja??
Mysterybox
Mysterybox
Mysteryboxen har visad sig att vara mycket uppskattad. Nu har vi utvecklad idén: Du väljer färg, vi väljer tre viner, till ett värde av 900 kronor eller mer, som vi är övertygade om att du kommer att uppskatta.
Tycker du att tre flaskor är på tok för få? Du kan såklart beställa fler mysteryboxar, de blir olika!
Du kan nu även prenumerera på vår Mysterybox! Välj mellan 3 viner varje månad eller 6 viner per kvartal. Klicka på länken nedan.. Vi väljer fritt från hela vårt sortiment. Som prenumerant får du mysteryboxen fraktfritt!!
*öppet köp gäller EJ!
Skydda dina öppnade viner i veckor
(om du nu kan hålla dig såpass länge...)
Är ni få och vill njuta av olika viner men kan eller vill inte dricka upp flera flaskor? Ingen nöd, med OXXI WineProtector och Fresh Port Wine Topper skyddar du ditt vin mot oxidation tills nästa tillfälle.
Enkelt, effektivt och prisvärt!
Bevara varje droppe med OXXI WineProtector. Viner är syrekänsliga och förlorar sin fräschör efter öppningen på grund av oxidation.
För att förhindra oxidationsprocessen använder Oxxi WineProtector ädelgasen argon. Argon är, förutom lukt- och smaklöst, även tyngre än luft och därför kommer argongasen att sjunka under luften som finns i en öppnad vinflaska och bildar ett skyddande täcke mot syret för att förhindra vinets oxidation.
Med en burk OXXI skyddar du vin över 100 gånger!
För maximalt skydd rekommenderas OXXI WineProtector i kombination med Fresh-Port™ Wine Topper. Tillverkad av flexibel silikon passar den tätt runt vinflaskans hals och skapar en lufttät försegling. Magin ligger i den patenterade envägsventilen som släpper ut övertryck. Sätt på vintoppen, spruta in lite OXXI Wine Protector genom ventilen och njut av färskt vin igen i morgon eller nästa vecka.
Fresh-Port™ Wine Topper kommer i ett paket om två.
Fresh-Port™ Wine Topper
Fresh-Port™ Wine Topper
För maximalt skydd av dina öppnade vinflaskor rekommenderas Fresh-Port™ Wine Topper i kombination med OXXI Wineprotector. Tillverkad av flexibel silikon passar den tätt runt vinflaskans hals och skapar en lufttät försegling. Magin ligger i den patenterade envägsventilen som släpper ut övertryck. Sätt på vintoppen, spruta in lite OXXI Wineprotector genom ventilen och njut av färskt vin igen i morgon eller nästa vecka.
Fresh-Port™ Wine Topper kommer i ett paket om två.
Bevara varje droppe med OXXI Wine Protector. Viner är syrekänsliga och förlorar sin fräschör efter öppningen på grund av oxidation.
För att förhindra oxidationsprocessen använder Oxxi Wine Protector ädelgasen argon. Argon är, förutom lukt- och smaklöst, även tyngre än luft och därför kommer argongasen att sjunka under luften som finns i en öppnad vinflaska och bildar ett skyddande täcke mot syret för att förhindra vinets oxidation.
Med en burk OXXI skyddar du vin över 100 gånger!