1999, Château Moulinet-Laserre, Pomerol, Bordeaux

Château Moulinet-Lasserre är tvillingsyster till det berömda Clos René i Pomerol och ligger på den västra delen av Pomerol-platån. Den lätta jordmånen, som främst består av grus, ger förutsättningar för en idealisk mognad av druvorna, oavsett om årgången är torr eller regnig. Vinrankorna sköts enligt traditionella metoder och har en genomsnittsålder på 35 år. Druvorna skördas uteslutande för hand och genomgår därefter en varsam vinifiering i temperaturkontrollerade betongtankar. Vinet lagras sedan i 18 månader på ekfat, varav 30 procent är nya. Vinerna har en fyllig och behaglig struktur; de är eleganta och lättillgängliga som unga, men efter några års lagring utvecklar de en härlig tertiär doftprofil.

Frankrike, Pomerol, Bordeaux, Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Cabernet Sauvignon, 75 cl, 12,5%