2015, Riesling "Roche Calcaire", Zind-Humbrecht, Alsace

Familjen Humbrechtskommer från byn Gueberschwihr, varifrån även detta vin kommer. Vinet kommer från många små vingårdar spridda runt byn och har alla en kalkstensbas som gemensam faktor. Kalksten förknippas ofta med märgel eller rikare element som gör sådana vingårdar mycket mer torktåliga. Detta är en tydlig fördel i varma och torra årgångar. Här är jordarna också ganska rika. Calcaire betyder ofta fastare, magrare viner med högre syra, men även Rieslingviner som har en seriös lagringspotential. 

Frankrike, Alsace, Riesling, 75cl, 13%