1990, Saint Joseph "Le Grand Pompée" Blanc, Paul Jaboulet Aîné, Rhône

620,00 kr
Artikelnummer: CT0258

Namnet på denna cuvée av Saint-Joseph kommer från Victor Hugos roman "Légende des Siècles". På 800-talet stred Grand Pompée, Karl den stores trogen följeslagare, vid hans sida mot morerna på Rhônes högra strand. En berömd rad finns kvar från detta slag: "Och vin, det vin som Grand Pompée älskar". Vingårdarna ligger på mycket branta sluttningar med syd-sydöstlig orientering där de lätta jordarna består av skiffer och gnejs som vilar på en granitbas. Vinstockarna är mellan 10 och 30 år gamla och ger 35 hl/ha.

Druvorna skördas för hand, hela klasar pressas och jäses vid låga temperaturer. Vinet lagrades på fin bottensats i åtta månader i betongtankar, franska ekfat och rostfria ståltankar.

Frankrike, Rhône, Marsanne, Roussanne, 75cl, 13%